「Q（Quality）」は、安心して召し上がっていただくための、安全な素材を用いた最高品質のお料理。「S（Service）」は、自分の家庭にお客様をお招きする”おもてなしの気持ち”を基本とするフレンドリーなサービス。
「C（Cleanliness）」は、清潔さ。そして「A（Atmosphere）」は、おいしい料理や洗練されたサービス、清潔さを含めた快適な雰囲気。
ここでは「Q（Quality）」は、安心して召し上がっていただくための、安全な素材への取り組みをご紹介します。