メニュー紹介

Denny'sトップページ > メニュー紹介 > 冬のとっておき。スペシャルメニュー > 有頭海老と魚介のアクアパッツァ

有頭海老と魚介のアクアパッツァ

冬のとっておき。スペシャルメニュー

冬のとっておき。スペシャルメニュー へ

有頭海老と魚介のアクアパッツァ

1,280円

(316kcal/塩分2.7g/脂質11.0g/食物繊維1.1g)

シーフードの旨みが凝縮された、見た目にも豪華なアクアパッツァ。丸ごとの海老、殻付きのアサリ、イカ、タラなど、さまざまな魚介類を煮込んだ、メインディッシュにぴったりの華やかなメニューです☆ 奥深い魚介だしの香りと風味がいっぱいに広がる、本格派イタリアンの味わい。素材の旨みが溶け込んだスープは、石窯パンとの相性も抜群です。特別な日のディナーにもぜひどうぞ♪

シェフのこだわり
アクアパッツァは、有名なイタリア料理の一つ。デニーズでは、魚介だしである「ヒュメドポワソン」をベースに、トマト、白ワインで魚介類を贅沢に煮込みました。オリーブオイルやオリーブ、にんにくの風味がきいた、魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァです。風味豊かなイタリアンパセリやケッパーをアクセントに加えました。一皿316kcalの低カロリーで完成させました。

ご感想をお聞かせください

このページのトップへ