アレンジレシピ
ストロガノフのふわとろオムライス

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ストロガノフのふわとろオムライス — 盛り付け例です。

アレンジレシピ

ストロガノフの
ふわとろオムライス

ビーフストロガノフ

ご飯とバター、パセリを混ぜるだけの簡単バターライスに、やわらかく仕上げたスクランブルエッグとビーフストロガノフを盛り付けた、大人にも子供に喜ばれるメニューです。

調理時間約20分

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材料（1人前）

ビーフストロガノフ: 1パック

ご飯: 200g

卵: 2個

牛乳: 大さじ１

バター: 10g

パセリ(みじん切り): 適量

塩: 少々

胡椒: 少々

作り方

1: 冷凍のビーフストロガノフを袋のまま沸騰したお湯で約10分間温める。（解凍の場合は約5分間）

2: ご飯にバターとパセリのみじん切りを混ぜる。皿の中央に小高く盛る。

3: 卵を溶きほぐし、牛乳、塩、胡椒を加えて混ぜる。フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶けたら卵を加える。手早く混ぜながら、半熟に焼く。

4: 卵をご飯の上にのせ、ビーフストロガノフを盛り、パセリをふる。

使用した商品

ビーフストロガノフ

680円（税込）

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