- アレンジレシピ
- ロールキャベツとかぼちゃのスープパスタ
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- アレンジレシピ
ロールキャベツとかぼちゃの
スープパスタ
ロールキャベツにクリームソースと良くからむショートパスタを合わせて、一品で主食に出来るボリュームアップメニュー。パスタとかぼちゃを一緒に茹でる事で、時短にも!
材料(1人前)
- スープで楽しむ チーズinロールキャベツ ~クリーム仕立て
- 1パック
- フジッリなどのショートパスタ
- 50g
- かぼちゃ
- 50g
- バター
- 5g
作り方
- 1
- 冷凍のロールキャベツを袋のまま沸騰したお湯で約15分間温める。(解凍の場合は約10分間)
- 2
- かぼちゃは8mm厚さのくし切りにし、それを3cm程度のいちょう切りにする。
- 3
- 鍋に湯を沸かし、1%の塩(分量外)を加える。茹で上がりが同時になるように、鍋に入れる時間を調整し、かぼちゃは4分、パスタは表示時間通りに茹でる。
- 4
- 茹で上がったらざるに上げ、バターをからめながら、かぼちゃとパスタを混ぜる。
- 5
- 器に④を盛り、ロールキャベツをのせて、スープを回しかける。
