- アレンジレシピ
- コーンクリームリゾット
材料(1人前)
- コーンスープ
- 1パック
- ブロッコリーなどの茹で野菜
- 適量
- 生クリーム(または牛乳)
- 100cc
- ごはん
- 80g
- パルメザンチーズ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- 生ハム
- 適量
作り方
- 1
- 冷凍の『コーンスープ』を、袋のまま沸騰したお湯で約5分間温める。
- 2
- 塩を入れたたっぷりのお湯でお好みの野菜を茹でてカットする。
- 3
- 鍋(もしくはフライパン)に生クリーム(または牛乳)を入れて温める。
- 4
- ③にコーンスープとごはんを入れる。
- 5
- 全体を混ぜ合わせたらパルメザンチーズを入れ、さらに混ぜ合わせる。
- 6
- 皿に盛り、茹でた野菜をのせ、ブラックペッパーをかける。
- 7
- お好みで生ハムを添える。
