- アレンジレシピ
- パッケリとなすのヨーグルトラザニア
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パッケリ ～牛挽肉のボロネーゼはただいま販売を休止しております。
ご迷惑をおかけしますが、
何とぞご了承下さいますようお願い致します。
材料（1人前）
- パッケリ ~牛挽肉のボロネーゼ
- 1パック
- なす
- 1本
- ギリシャヨーグルト
- 50g
（普通のヨーグルトの場合80g、キッチンペーパーを敷いたざるや茶こしに入れて冷蔵庫で約3時間水切りする）
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 適量
- パセリ(みじん切り)
- 少々
作り方
- 1
- 冷凍のパッケリを開封せずに、蒸気吹き出し口が必ず上面になるように耐熱皿にのせ、500Wで約4分、600Wで約3分10秒を目安に電子レンジで加熱する。
- 2
- なすは7～8mm幅の輪切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、なすを入れて塩・胡椒をふり、弱めの中火で両面を焼く。
- 3
- 耐熱皿にオリーブオイル(分量外)をぬる。パッケリ、なす、ボロネーゼ（パッケリパック内のソース）、ヨーグルトを重ねながら盛る。粉チーズをかけて、トースターで4～5分焼き、お好みでパセリをふる。
