デザート

表面を香ばしくキャラメリゼした、ひんやりなめらかなデザート。『紅天使』の焼き芋やまろやかな安納芋ペーストをトッピングして、風味豊かに仕立てました。紅天使の焼き芋は、貯蔵庫等で熟成したさつまいもをじっくりと時間をかけて焼き上げているので、しっとりとした口あたりと濃厚な甘さが特徴です。カリッとしたキャラメルと、とろ〜りとしたクレームパティシエールの食感の違いも楽しみながら、蜜芋の味わいを存分にご堪能いただけます。