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爽やかな瀬戸内レモンのソースで味わう一皿
レモンが爽やかに香る、なめらかなレモンクリームソースをかけたハンバーグ。ソースには瀬戸内レモンの果汁と果皮を100%使用し、クリーミーですっきりとした味わいに仕立てました。肉汁を閉じ込めたハンバーグは、ふっくらとジューシーで肉の旨味が凝縮。はじけるようなレモンの風味と、ベーコンやクリームのコクがマッチして、肉本来の味を引き立てます。仕上げに、みずみずしいフレッシュバジルをトッピング。お好みでレモンを絞ると一層軽やかにお召し上がりいただけます。
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2022年7月5日に改訂されたメニューです。
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