パスタ・ドリア

明るい色合いに、テーブルもパッと華やぐ春色ドリア。爽やかなレモンライスにコクのあるホワイトソースを重ねて、まろやかな味わいに仕立てました。アスパラ、そら豆、桜エビと、春の食材をふんだんに。レモンライスには数種類のスパイスを使い、食感のアクセントに丸麦をプラスしました。別添えのレモンを絞ると味わいが変化し、また新たなおいしさに出会えます。一皿で二度楽しめる、春めくドリアをぜひご賞味ください。

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