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人気の赤身肉！「肉のお姫様」と呼ばれる部位
ヒレの近くにある希少な部位。赤身本来の旨みを存分に楽しめる、柔らかい肉質が特長です。
実は274kcal柔らかなカットステーキ
香ばしい牛ロース肉を熱々の鉄板にのせて、焼き立ての美味しさをご提供します。
牛1頭から約4kgしかとれない希少部位を使用
こだわりの部位「チャックテンダー」を使用。ぎゅっとうまみが凝縮した、しっとり柔らかいローストビーフ。
おいしさ別格！「肉の王様」と呼ばれる部位
牛肉の中でも特に高級とされる、腰の上部に位置する部位。きめ細かい肉質が特長です。
じっくり煮込んだ本格派。
2018年3月13日に改訂されたメニューです。
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食の安全・安心
