専用に開発された原料を使用しています。
また、デニーズ店内で調理しますので
出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。
「おから」のもつ特有の香りを抑え
本物のお肉に近い食感を
お楽しみいただくために、
いくつもの大豆由来原料を組み合わせ、
試作を何度もくりかえし
ハンバーグにふさわしい配合を
完成させました。
デニーズの合挽ハンバーグの
肉の粒感、弾力、旨みを科学的に分析・研究し、
大豆ミートで再現しました。
