mottECO（モッテコ） | デニーズ

mottECO（モッテコ）

デニーズ全店で実施中!!

デニーズ SDGsへの取り組み『食べ物を捨てない社会へ』

環境にやさしい容器で、
食べきれないお料理のお持ち帰りができるようになりました！

mottECOって何？

mottECO

「モッテコ」は食べ残したら、持ち帰る。環境省が推奨する食品ロス削減アクションです。

環境にやさしい容器

環境にやさしい容器

お持ち帰りで使う容器は
環境に配慮したFSC®認証製品です。
FSC®N003342 ※FSC®ラベルは世界の森林資源の責任ある利用を保証します。 ※容器代として49円（税込）頂戴いたします。

手を取り合って

【団体名一覧】

外食事業

  • 株式会社デニーズジャパン
  • ロイヤルホールディングス株式会社
  • SRSホールディングス株式会社
  • 株式会社アレフ
  • 株式会社いっちょう
  • 株式会社ダイナック
  • 康正産業株式会社
  • 株式会社トリドールホールディングス
  • 株式会社大戸屋ホールディングス
  • 外食懇話会
  • 株式会社キリンシティ
  • 株式会社グルメ杵屋レストラン

自治体

  • 東京都杉並区
  • 東京都多摩市
  • 東京都千代田区

大学等

  • 東京農業大学
  • 立命館大学食マネジメント部

中食事業

  • blancjapan株式会社

ホテル事業

  • 日本ホテル株式会社
  • 株式会社京王プラザホテル
  • 株式会社筑波学園ホテル
  • 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント
  • 株式会社名鉄ホテルホールデイングス
  • 株式会社芝パークホテル
  • レンブラントホテル
  • 穴吹エンタープライズ株式会社
  • 株式会社帝国ホテル

その他団体

  • 一般社団法人食品ロス・リボーンセンター
  • マイボックス普及企業組合
  • 公益財団法人かごしま環境未来財団
  • 合同会社ショクムス
  • 石坂産業株式会社

事務局

  • 株式会社これやこの

※2025年12月1日現在
※区分ごとの参加順

mottECO普及コンソーシアム※1外食事業、ホテル事業、中食事業、自治体、大学その他合わせて34団体※2からなる、食品ロス削減推進を目的とした産官学民連携アライアンスです。 ※1　連携団体
※2　2025年12月1日現在

令和7年6月
産・官・学・民連携で推進する食品ロス削減の取り組みが、
環境省の「mottECO（モッテコ）導入モデル事業」に
採択 されました。
詳しくはこちら

令和5年10月
「食品ロス削減推進表彰環境大臣賞」を
受賞しました。
詳しくはこちら

お持ち帰りの注意点

お客様の責任でお持ち帰りください。容器への移し替えはご自身でお願いします。

ご注意事項

匂いや味に異変を感じた場合は召し上がらないでください。

  • 帰宅後できるだけ速やかにお召し上がりください。

    帰宅後できるだけ速やかにお召し上がりください。

  • 生もの、傷みやすいものはお持ち帰りいただけません。

    生もの、傷みやすいものはお持ち帰りいただけません。※スープ・ドリンク類の持ち帰りはご遠慮ください

  • 暑い時期や長時間の持ち運びはご遠慮ください。

    暑い時期や長時間の持ち運びはご遠慮ください。

  • 十分に再加熱してからお召し上がりください。

    十分に再加熱してからお召し上がりください。

消費者庁、農林水産省、環境省、厚生労働省「飲食店等における『食べ残し』対策に取り組むに当たっての留意事項」より

私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。

SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS