作り方

1

冷凍のロールキャベツを袋のまま沸騰したお湯で約15分間温める。（解凍の場合は約10分間）

2

かぼちゃは8mm厚さのくし切りにし、それを3cm程度のいちょう切りにする。

3

鍋に湯を沸かし、1％の塩(分量外)を加える。茹で上がりが同時になるように、鍋に入れる時間を調整し、かぼちゃは4分、パスタは表示時間通りに茹でる。

4

茹で上がったらざるに上げ、バターをからめながら、かぼちゃとパスタを混ぜる。

5

器に④を盛り、ロールキャベツをのせて、スープを回しかける。